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呼和浩特身体有炎症 饮食需注意

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身体有炎症 饮食需注意

当身体出现炎症反应时,除了对症用药外,饮食上也有很多需要注意的地方。合理的饮食能降低身体的慢性炎症反应,缓解、抑制炎症的发生。在身体炎症反应比较强的时候,饮食上应当注意少精白、多杂粮,少肉类、多果蔬,戒甜饮、控油脂。

  宜少吃的食物

  首先应少吃含饱和脂肪酸的食物,当体内有炎症时,这些物质容易促进身体炎症的发生和发展。例如:炒菜油和红肉中的饱和脂肪酸含量较高,不宜多吃;南瓜子、葵花子、玉米粒、核桃、大豆和麦芽等,发炎时也应该少吃。

  另外,高血糖也容易使身体的炎症反应上升,所以饮食上应注意控制餐后血糖,少吃甜食和精白淀粉,增加杂粮、薯类和蔬菜的比例。

  宜多吃的食物

  深海鱼、亚麻籽、紫苏籽等食物中,富含可以缓解、抑制炎症发生的成分。

  微量元素镁对保持免疫系统健康也是有利的,可以防止与癌症有关的炎症,降低心脏病发病率。所有的绿叶菜都富含镁元素,如菠菜、小白菜等。杂粮、大豆和豆制品也是镁元素的好来源。

  多酚类和类胡萝卜素丰富的食物,也有利于降低身体的炎症反应。多酚类物质的主要来源是蔬菜水果、茶叶和全谷豆类,如苹果、柑橘、绿茶,黑、紫、红色的杂粮豆类,以及深绿色叶菜等。黄橙色和深绿色的水果蔬菜中含类胡萝卜素较高,如胡萝卜、南瓜等。



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